Творог 5% 400 г
Сметана 200 г
Манка 2 ст.л.
Яйца 2 шт.
Соль, сахар
Сметану соединить с манкой, дать постоять 10 минут
Творог смешать с сахаром, солью, яйцами, добавить сметану, перемешать
Выложить половину теста в форму, сверху разложить слой бананов, залить второй частью теста, выложить вишню и отправить в нагретую до 180° духовку на 50 минут