Девчат, мы все знаете)
Хочется икру на новый год.
Подскажите как заморозить свежую икру форели? Её сначала надо засолить и потом морозить или как? И буду рада, если напишите как её засолить и очистить от плёнки)
Много раз промыть, потом в банку ее, и венчиком аккуратно мешать, так пленка уйдет. Солить, потом морозить
Спасибо большое 🙏а в какой воде промывать в холодной, тёплой или горячей?)
Промыть, Посолить и заморозить в маленькие контейнеры. Соли должно быть столько чтоб картошка всплыла небольшая