Как приготовить ленивый хачапури на сковороде: простой рецепт быстрого и вкусного завтрака с сулугуни

Быстрый и вкусный вариант завтрака ☕️

Ленивый хачапури на сковороде 🧀

Надо:

- 250гр сулугуни

- 130гр муки

- 200мл молока

- 1 яйцо

- 1/2 ч ложки сахара

- щепотка соли

- 1/2 ч ложки разрыхлителя

- 1 ст ложка растительного масла

Готовим:

1. Смешиваем яйцо, соль, сахар, молоко, муку и разрыхлитель.

2. Добавляем тертый сыр, перемешиваем.

3. Разогреваем масло в сковородке, выливаем туда тесто, выравниваем.

4. Жарим на медленном огне примерно 10-12 минут под крышкой. Тут рекомендую смотреть на состояние верхушки. У всех сковородки и печки разные.

5. Переворачиваем и дарим еще минут 5.

6. Наливаем себе любимый напиток и наслаждающемся вкусным и тянущимся хачапури 🤤