
ПП-БУЛОЧКИ ПЕКАНБОН 😍 Е
⠀⠀
👩🏻🍳Ингредиенты для теста:
▫Творог 2% 200 гр.
▫Рисовая мука 150 гр.
▫Яйцо 1 шт.
▫Подсластитель, корица по вкусу
▫Кокосовое масло 20 гр.
▫Разрыхлитель 1 ч.л
⠀⠀
👩🏻🍳Для крема: смешиваем 100 гр. сливочного сыра и подсластитель.
⠀⠀
👩🏻🍳Для карамели: сироп Топинамбура или мед 40 гр. нагреваем в сотейнике 3-4 минуты, до карамельного цвета. Выключаем огонь и добавляем 20 гр. молока, хорошо перемешиваем.
⠀⠀
👩🏻🍳Готовим булочки:
▫Смешиваем все ингредиенты для теста, оно должно получится очень эластичным и не липнуть к рукам.
▫Тонко раскатываем его, посыпаем подсластителем и корицей. Сворачиваем в рулет и нарезаем на порционные булочки.
▫Выкладываем их на противень и отправляем выпекаться в духовку, на 25-30 минут при 180С.
▫Как только булочки испекутся, смазываем их сливочным кремом. Сверху поливаем карамельные соусом и посыпаем орехами пекан. Готово!❤
⠀⠀
КБЖУ на 100 гр.: 218/11/7/29

Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...



Синабончики😅
Балуюсь новой техникой... Довольна как 🐘
рецепт идеален 👌
**Тесто**:
* 4 гр сухих дрожжей
* 125 мл молока
* 80 гр сахара
* 1 яйцо
* 40 гр сливочного масла
* щепотка соли
* 330 гр муки
**Крем**:
* 150 сливочного плавленого сыра
* 40 гр сливочного масла
* сахарная пудра по вкусу
* молоко 20 мл
**Начинка**:
* сахар
* корица
**Приготовление**:
В миске смешать тёплое молоко, дрожжи и две чайные ложки сахара. Дать постоять 10 минут. В миске смешать яйцо с сахаром, мягким сливочным ма...



Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...

Давно ничего не выкладывала 😊Не верьте тем,кто говорит,что чем дальше,тем проще 😂🙈Это неправда)))Времени теперь намного меньше 🙈
МОРКОВНЫЙ ТОРТ🥕 с творожно-сырным кремом🐰
Ингредиенты:
🔸️Для коржей:
✅120 гр овсяных хлопьев (смолотых в муку)
✅30 гр кукурузной муки (можно рисовой или пшеничной цельнозерновой)
✅2 яйца
✅150 гр моркови(измельченной в блендере)
✅100 гр творога
✅10 гр разрыхлителя
подсластитель по вкусу.
🔸️Для крема:
✅150 гр сливочного сыра (я брала маскарпоне)
✅250 гр обезжиренного т...