Как разнообразить семейный рацион с помощью разных видов муки

Есть множество способов, как разнообразить семейный рацион 👐

Один из них - использование в приготовлении блюд различных видов муки, например:
1. Овсяной (богата белком, жирами, железом, фосфором, магнием, кальцием и калием, витаминами В1, В2, Е)
2. Пшеничной цельнозерновой (богата белком, пищевыми волокнами, кальцием, калием, железом, марганцем, медью, бета-каротином, витаминами В1, В3, В9) 🌾
3. Рисовой (богата калием, селеном, магнием, фосфором железом, витаминами В1, В2, В4, В6, РР, В9)🍚
4. Кукурузной (богата магнием, железом, селеном, цинком, фосфором, витаминами А, бета-каротином, Е, РР, В1, В2, В4, В5, В6, В9)🌽
5. Гречневой (богата белком, магнием, селеном, фосфором, калием, железом, витаминами К, РР, В1, В2, В4, В5, Е)
6. Миндальной (богата белком, жирами, пищевыми волокнами, марганцем, медью, калием, кальцием, цинком, фосфором, витаминами Е, РР, В1, В2, В4, В5, В6, В9)
7. Нутовой (богата белком, пищевыми волокнами, фосфором, селеном, цинком, марганцем, калием, витаминами РР, В1, В5, В6, В9)

Оладьи, блинчики, сырники, вафли хорошо дополнит овсяная, пшеничная цельнозерновая, кукурузная, миндальная мука🥞
Котлеты и другие мясные изделия - рисовая, кукурузная, гречневая, пшеничная, овсяная, нутовая🌽
Приготовить клёцки можно из нутовой (или гороховой) муки 🍲

Муку можно использовать в пропорции 30/70, 50/50 с обычной пшеничной или миксовать исходя из вашей фантазии☺️

Ставь лайк 👍, если было полезно☺️