У меня мама всегда делала с утки, вкусно , но я мясо не ела
мне утка не нравится, я делаю с домашнего бройлера или индюшки
@gumarovaesmira @r_e_g_i муж из Казахстана... говорит нужно только с говядины, конины. Вводит меня в заблужнение😏
А если сделать из двух видов мяса или трёх, просто отдельно сварить, это вообще поэзия 👌🤤
Только бульон не люблю утиный ,а так на нем и лепешки и картошку отварить хорошо
Ооооо воооще люблю когда кроме конины добавляют птицу (утку или гуся