Простой рецепт горбуши в сметанном соусе с чесноком: вкусно и быстро! КБЖУ на 100г

Для любителей рыбки,новый рецептик 🤗

Горбуша в чесночно-сметанном соусе

КБЖу на 100 гр. 134,5/20/5,6/1,3.

Ингредиенты:

Стейки горбуши 500 г

Сметана 10%. 75 г

Рисовая мука 5 г

Чеснок 3 зуб

Сыр "легкий" 30 г

Вода 150 мл

Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

Рыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи.

Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону)

Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок и немного обжарить.

Добавить сметана+ вода, рисовую муку и довести до кипения на среднем огне.

Выложить обратно рыбу, накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут, один раз перевернув кусочки.

Всем приятного аппетита!

Вкусно и полезно!!