Какое оливковое масло посоветуете для жарки, чтобы не горчило? Поделитесь опытом!

Question

Девочки,пожалуйста посоветуйте масло оливковое что бы не горчило ?)

катерина · Answer

Покупайте не Extra Virgin первого холодного отжима и не будет горчить)

Алина · Answer

Горчит просрочка)

infernal_queen · Answer

Вообще то хорошее оливковое масло горчит ! Благородная горчинка в масле это признак его высокого качества. Степень горчинки может быть разной: от ярковыраженной до едва уловимой, что зависит от нескольких факторов — сорта оливок, состояния почвы, погодных условий.

Алина · Answer

@kseniiaa1 а я написала свой личный житейский опыт🙂

infernal_queen · Answer

@fedoska03, прогорклый вкус просроченного масла и благородная горечь оливкового - это совершенно разные виды горечи и на вкус и на запах .

Какое оливковое масло посоветуете для жарки, чтобы не горчило? Поделитесь опытом!

Комментарии