Чесночные лепёшки на закваске
Мои чесночные лепёшки на закваске,такие вкусные и лёгкие получились 🤗закваску выращивала по-рецепту @sophiyalady❤
Комментарии
@mariam07007, перед тем как добавить воду с мукой смешать и только потом добавить к закваске?
Муку 50/50 обычна и цельнозерновая?
И вот еще. Продавец сказал закваску держать в холодильнике ( иначе погибнет )
Вы тоже в холодильнике храните?
@mariam07007, а что значит резинка на банке?)
@elmira1511, это типо сколько было до и сколько стало?)
Чуувствую этот запах и вкус😍😍😍 а еще, когда вы уже подготовите их на пергаменте, пальцами прям сверху "потыкайте" как фокаччу, и пусть немного отдохнут, так пузыри еще больше получаются.
Вы молодец!!!
Запах просто волшебный,а как детки за пузыри радовались ,это не передать словами 😍😍спасибо за совет, в следующий раз "потыкаю "😀
Жизнь в маленьком городке на севере Амурской области
Пишу я из маленького городка на севере Амурской области, а по ощущениям из какой-то деревеньки на побережье провинции Краби.
А все почему? Потому что ночью я забыла отопление отключить и теперь дома, как в Таиланде🤣
Значит были мы вчера на ДЗР, намерили нам рост/вес:
🦝Артур 68/7300
🦝Карина 68,5/7600
🦝Ксения 69/7050
Мелочь то моя, длинноногая 🥰 получили пентаксим. Мои попытки узнать как же так получилось, что молочной кухни нет - не увенчались успехом, завтра документы отдаю на прописку здесь (с...
Как укрепить здоровье детей: советы по питанию и лечению
Сегодня меня прорвало). Поделюсь, чем лечу своих деток, которые у меня сейчас практически не болеют, АльхамдулиЛлях , а если и болеют, то быстро встают на ноги. В первую очередь, не устану говорить, это питание! Минимизировать углеводы, убрать сахара максимально, все эти чупики, барни, чипсы и тд, белый хлеб, углеводы, прекратить готовить на растительном масле (, есть много альтернатив. Это- топленое сливочное масло, куриный жир, индюшиный жир, жир говяжий и тд, нужно перестать бояться жир...
Йогуртница — мой новый помощник на кухне
Нам на новый год подарили йогуртницу.
Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше!
Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ!
Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг!
Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊
Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- под...
Как въедливость мужа превратилась в мастерство пиццайоло?
Хочу рассказать о своём муже😎🥰😇
Он крайне въедливый и дотошный человек, который всегда «копает очень глубоко» - вроде бы очень занудное качество, но это лишь на первый взгляд. Расскажу о безусловных плюсах этой черты характера.
Лет так 8 назад к нам в гости собирались долгожданные друзья из Питера. У меня был аврал на работе, а я очень хотела угостить их своей дилетантской пиццей😂
Но тесто поставить я не успевала и мой будущий муж вызвался помочь. Тесто у него не получилось ещё на этапе опар...
Девочки -мамы! Что может вызвать аллергию у малыша ?
-отварная говядина (не жирная)
-гречка
-макароны
-брокколи/цветная капуста
-яблоки/груши (зеленые)
-печенье Мария/Галеты (фирмы Любятово)
-масло сливочное
-йогурт активия, по типу закваски, густой. (очень редко)пару раз ела
серый чай с сахаром (1 -2ч.л. сахара на 200-300 мл)
Принцип приготовления поняла.
Теперь у меня загвостка с тем, как кормить закваску🫠
Продавец не выходит на связь 😣