Вот сварила я куриную тушку. Бульон и часть мяса пойдут на суп. А что делать с остальным мясом?? Пару раз можно что-то придумать, но я очень люблю супы, и у меня этот вопрос стоит каждый раз. Почему в свои 35 я этого не знаю??
Что делаете вы с вареным куриным мясом?
Девчат, какой салат с вареной курицей вкусный (грудкой)? Или куда можно вкусно использовать грудку кроме суфле и маффинов? Суп варю, но терпеть не могу мясо куриное в супе
Девочки, в 5 месяцев куриный суп кто нить давали своим малышам?
Девочки, всем привет. Подскажите пожалуйста, какие супы вы готовите? Хочется чего нибудь интересненького. P.S. а это список супов, которые готовлю я [ ] Борщ говяжий [ ] Говяжий суп с рисом [ ] Гороховый суп [ ] Куриный бульон [ ] Куриный суп с вермишелью [ ] Лагман [ ] Молочный суп [ ] Окрошка [ ] Рассольник [ ] Солянка сборная мясная [ ] Соус мясной [ ] Суп из чечевицы [ ] Суп с фрикадельками [ ] Тефтелевый суп с рисом [ ] Уха [ ] Харчо [ ] Хашлама [ ] Фасолевый суп с сушеным (свежим) мясом
Реальная история мамы, которая сделала мясные заготовки на несколько месяцев вперед. Узнайте, какие полуфабрикаты она приготовила и присоединяйтесь к обсуждению!
Ну почему у меня супы всегда получаются отвратительно...и выглядят как помои какие то, что я не так делаю? Предыстория: У меня в семье всегда куриный суп варился так: бульон закипел, кидали паутинку и в готовый суп кидали мясо прямо с костями, все детство я так ела, мне нравилось...когда познакомилась с мужем с он сказал что это не суп, и он привык когда в супе есть картошка и пассировка...после этого мои супы стали ещё отвратительнее...
Катерина ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я просто не варю целу тушку, а делю ее. А так кроме салатов ничего на ум и не идет
Алёна Сергеевна ·
Мама дочки (5 лет)
На сэндвичи себе и ребёнку, начинка в блинчики какие-нибудь,бывает просто остатки варёного мяса оставляю на тарелке, Василиса ходит из тарелки таскает ))
А, ещё макарошки с мясом ( по типу макарон по-флотски), опять же Василисе, такое любит
Альбина·
Мама сына (1 год)
Можно же ее разделать заранее, я вообще при покупке разделываю и частями морожу, что-то на суп, что-то на второе
Ольга··
Мама дочки-младенца
Аналогично 👌🏼
Наталья·
Мама сына (1 год)
Варю такое количество мясо, которое полностью пойдёт в суп
Ольга·
Просто с гарниром могу положить. Например разделить на кусочки с гречкой перемешать. Можно пп шавуху сделать.
Ульяна·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
А зачем целую варить?
Маша·
Салат любой из интернета, начинку в тарталетки ( курица, шампики, лук жареные , сверху шапка Сметана с чесноком и сыром)можно блендером перебить добавить сливочное масло соль перец и в пакетик завернуть трубочками и будут детские сосиски
Виктория·
Мама сына (2 года)
Я обычно грудку убираю и потом из нее отбивные делаю, и еще могу убрать окорочок один. Потом еще добавить и потушить
Nata·
Всегда делю курицу на неск частей. То что может пойти мясное на обед , а костистая часть обычно у меня на суп
Анна ·
Мама двоих (младенец)
В салат можно, плов ещё сделать, или гуляш, макароны с мясом, да много чего можно сделать)
Анюта·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Я разделываю всегда, грудку на салат или подливка/котлеты/плов, ножки/крылья жарю и остальное на бульон
Ксения·
Салат?)
Александра Давыдова·
Мама троих детей
Сделайте холодец, если конечно любите
отваривать морковь, нарезать кружочками в тарелку ложу слоями
-морковь
-мясо
-соль, перец чеснок по вкусу
Заливаю бульоном, и добавляю желатин или агар-агар. Убираю в холодильник застыть
Татьяна Грибова··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
А сколько агар агара на 1 литр бульона?)
Александра Давыдова··
Мама троих детей
1ст. ложку я делала без горки
Александра Давыдова·
Мама троих детей
Или по контейнерам разделить мясо бульон и в морозилку, потом так же варю суп
🕊️·
Блинчики можно , салат , бутерброды
Дарья·
Суфле может? https://nyamkin.ru/recipes/sufle-iz-kabachkov-s-kuricei-v-duhovke
Настя·
Мама дочки (2 года)
Салаты можно делать. Просто на хлеб класть вместо колбасы, обжаривать с овощами в терияки соусе
Айсель ·
Мама сына (4 года)
Моя мама жарит и делает ещё пасту)
Ольга·
Мама сына (1 год)
Фаршированные блинчики. Обжарить лук +курица и со сливочным маслом👍. Овощное рагу и туда курочку по желанию.
Алиша·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Так съедаем с солью. Можно на утро делать с лавашем типа шаурмы, или салат сделать ( отварное куриное мясо , ананас кусочками, греческий йогурт , соль по вкусу, пекинская капуста, кукуруза) - вкуснота))
ola_puchok·
Мама двоих (младенец)
Картошку курицей тушу и с овощами. Или с гречкой делаю.
Леночка·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Салат?