Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Аля
Аля
Мама двоих (5 лет, 8 лет)

🥘ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ Мой бесплатный канал в телеграмм, подписывайся буду рада 🤗.

🥘ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ

Мой бесплатный канал в телеграмм, подписывайся буду рада 🤗.

https://t.me/dietolog_alexandra.

Рецепт

Куриное филе 800 г

Молоко 800 мл

Сметана 2 ст.л

Паприка 2 ч.л

Соль 1 ч.л

Тмин 1 ч.л

Куркума 2 ч.л

Мускатный орех 1 ч.л

Зернистая горчица 3 ст.л

Оливковое масло 2 ст.л

Чеснок 3 зб (измельчить)

Налить в глубокую емкость молоко и смешать со сметаной. Положить в молоко грудку. Убрать в холодильник на 3 часа (лучше на ночь).

По истечении времени достать грудку и дать обсохнуть.

Смешать паприку, соль, мускатный орех, тмин, куркума, мускатный орех, горчицу, масло и чеснок.

Обмазать грудку с двух сторон смесью приправ, тщательно распределяя.

Оставить в таком виде на 30-60 минут.

Обвязать грудку плотно толстыми нитками. Выложить на противень.

Запекать в духовке 20-30 при температуре 220 градусов. Оставить в духовке до полного остывания.

Сделала первый раз "карпаччо" или вяленая грудка😊 Сделала на пробу одну,но теперь точно буду делать больше,получилось…

Сделала первый раз "карпаччо" или вяленая грудка😊 Сделала на пробу одну,но теперь точно буду делать больше,получилось вкусно👌 Особенно как закуска к пиву будет вообще огонь👍 Рецепт простой : Филе помыть,просушить Смешать перец черный,красный и паприку ( по 1 ч.л) +соль 1 ст.л Хорошо обмазать филе смесью приправ и в чашку под пленку на 24 часа в холодильник Может выделиться сок за это время,далее грудку хорошо помыть холодной водой и просушить Посыпать чуть-чуть паприкой+сушеным чесноком и завернуть в марлю на пару оборотов и повешать на трое суток в холодное проветриваемое место. Я вешала в холодильник. Приятного аппетита😊

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.