Вчера на ужин готовила курицу в кисло-сладком соусе. Нужно: филе куриное (я беру два лоточка бедрышек, с них оно нежнее), соус терияки, соус кисло-сладкий, крахмал (картофельный или кукурузный, неважно). Курицу порезать на кусочки, добавить ложки 4 столовых терияки, 2-3 ложки крахмала, перемешать тщательно, лучше руками, отправить жариться. Чаще мешать, чтоб не пригорело. Когда будет почти готово, добавить 3-4 столовых ложки к/с соуса и дотушить до готовности. Гарнир любой вообще. У нас вчера были макароны) так же делаю овощи с курицей. Курицу в крахмале и терияки обжарить, выложить в миску. На сковороду чеснок порезаный, затем крупными кусками болгарский перец, лук, ананасы консервированные, морковь порезанную соломкой. До полуготовности обжарить овощи, добавить курицу, к/с соус и дотушить 👍
Вчера нужно было быстро приготовить обед😂. Рис отварила + фрикадельки в томатном соусе с луком. Сегодня в рис добавила мексиканскую смесь , а на гарнир филе рыбы сделала в духовке. Супер быстро🤣.минут 30 на все.
Ленивые голубцы, ленивые перцы.
Куриную грудку залить соевым соусом, посыпать паприкой, дать постоять 15 минут, обжарить с двух сторон и залить сливками, на гарнир можно макароны или гречку