Как приготовить вкусный курник по-татарски в Испании: рецепт с курицей, картошкой и сметаной
Татарская жена в Испании)
Всеми нами любимый курник, но чтоб каждый мог тихонько прокрасться с тарелкой в комнату, и не быть замеченным по отрезанному куску, я их сделала поменьше, в количестве 4 штук)
Тесто:
Банка сметаны 20% 250 гр
2 крупных яйца
Растопленное подсолнечное масло 50 гр
Соль
Мука 400 гр
Начинка:
Куриные бедра 700 гр
Картошка 5 шт
Луковица, тк мои не любят кусочками-я тру на тёрке
Соль, перец
В духовку на час, сначала ставлю 180, потом убавляю через 20 мин до 160
Приятного аппетита 🥯
Елена·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
А как делаете такие формы потрясающие ?) и куриные бедра свежие ?
Элина··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Я вообще с лепкой не дружу😅
Бедра да, мелко режу)