Какие приправы используете для первых блюд?

Question

Анастасия · Answer

Соль, перец, лаврушка, прованские травы. Если это гороховый + паприку копченую. Если же это лагман или шурпа, то готовую приправу именно для этого блюда. Сейчас перешла на смесь специй для мяса (на михайловском беру, там продавец сразу много разных специй миксует)

Итаниа · Answer

Лавровый лист
Если это гороховый, то копчëную паприку
Изредка сванскую соль, но её чаще для второго всё же
Могу обычной паприки добавить

Оксана Белозерцева · Answer

Хмели-сунели кладу.

yagoda_malina_ya · Answer

При варке бульона обязательно кладу ( кроме соли) лавровый лист,чеснок-пару зубчиков ,лук ,и приправу Роллтон Куриный бульон,он придаёт блюдам красивый золотистый цвет и вкус🤤

Олеся Селезнёва · Answer

Перец(смесь ?, лавровый лист, зелень

Екатерина · Answer

Ну, такие основные как перец, лаврушка понятно)
Думаю, может есть какие интересные сборные)

Олеся Селезнёва · Answer

@e_s_m я не очень просто люблю много специй

Комментарии