Соль, перец, лаврушка, прованские травы. Если это гороховый + паприку копченую. Если же это лагман или шурпа, то готовую приправу именно для этого блюда. Сейчас перешла на смесь специй для мяса (на михайловском беру, там продавец сразу много разных специй миксует)

Лавровый лист

Если это гороховый, то копчëную паприку

Изредка сванскую соль, но её чаще для второго всё же

Могу обычной паприки добавить

Хмели-сунели кладу.

При варке бульона обязательно кладу ( кроме соли) лавровый лист,чеснок-пару зубчиков ,лук ,и приправу Роллтон Куриный бульон,он придаёт блюдам красивый золотистый цвет и вкус🤤

Перец(смесь ?, лавровый лист, зелень