Девочки, как приготовить вкусную лазанью: секреты от опытных хозяек - сыр, форма для запекания, фарш?
Девочки,у меня снова вопросы как готовить лазанью🤦🏼♀️Мне обязательно надо чтобы она получилась 🤌🏻🤤Уж очень важный гость будет дегустировать😁
Сыр! Моцарелла его между листами,а твердый верхним слоем,или смешать оба сыра и посыпать каждый слой смесью этой?!
Форма для запекания! Ничего страшного,если она чуть больше,чем сами листы,боюсь что соус разойдется по краями и в середине останутся жесткие сырые листы..🙄
Фарш+лук+морковь+томаты должна быть жидкая эта масса? Чтобы там тоже был сок,верно?
Комментарии
Я твердый сыр всегда использую. Никогда не слышала за моцареллу
Да сок обязательно, я вроде и сверху поливала соком и мясом покрывала а потом сыр сверху, не сразу
Да вот вам правильно написали Болоньезе Бешамель.давненько готовила
Легко 👍🏻3 листа лаваша . На каждый слой распредели колбасу , следующий морковь корейская , третий слой сыр и укроп . Каждый слой майонез . Заверни в рулет .
Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷
Вот мой любимый «царский»:
Слой варёного куриного филе
Слой вареного картофеля на крупной терке
Слой обжаренных шампиньонов с луком
Слой вареных белков на крупной терке
Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)
Что приготовить на фуршет? Идеи для закусок
Девы что на фуршет замутить?
Я хочу взять тостовый хлеб и намазать слоями:
Хлеб
Творожный сыр
Семга
Огурец
Хлеб
Творожный сыр
Укопчик
Это все порежу на квадратики и на шпажки.
Это первый вариант.
Дальше:
Хлеб
Лист салата
Сливочный сыр
Мясо
Хлеб
Помидорка
Ну тоже на квадратики и на шпажки.
Что ещё можно сделать? Че то фантазия у меня сегодня слабая🤦🏻♀️
Может типо сырная тарелка с виноградом, туда вроде ставят мёд ещё.
Короче выручайте. В интернете идей много, у меня глаза разбегаются, а конк...
Обещанный рецепт☺️👌🏻Ловите самую ленивую ачму для самых ленивых😜
⠀
Ингредиенты:
🥧 тонкий лаваш
🥧 несколько видов сыра на ваш вкус (сулугуни, адыгейский, моцарела, российский)
🥧 кефир
🥧 желток куриного яйца
⠀
Сыр натереть на тёрке. Оставить один лист лаваша целым. Другой порвать на кусочки и залить кефиром. Выложить пол листа в форму, положить слой сыра, специи, слой кусочков смоченных в кефире, и так повторять пока не кончатся ингредиенты. Накрыть оставшейся половиной лаваша. Смазать желтком и пол...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
ссылка
Да, конечно сок должен быть в фарше, чтобы листы пропеклись.
Ничего страшного.
Главное, чтобы жидкость всё покрыла. В процессе готовки выпарится