Хозяюшки, подскажите есть ли бумага для выпечки или пергамент без силикона ( оказывается это вредное покрытие), который не надо маслом сказывать и хорошо снимается выпечка?
Силиконовый коврик? Тефлоновый? Ещё можно посмотреть каких-нибудь блогеров они обычно рекомендуют бумагу.
@olga74674226 да ладно, чёт вы прям сильно загнались ))) с такой логикой, только простая бумага и мучения с отлипанием.
@rkatya ну вот и ищу варианты, чтоб не прилипало. вдруг что то есть, чего не знаю)
У меня коврик силиконовый) очень удобно. Бумага мне кажется не пропитана ничем
Нету. Либо силиконезированая, либо с матами отдирать. Вредно дышать, это да)
@rkatya тефлон, если повреждён и на нем продолжать готовить, то это концероген, который вызывает рак. Так что ни то, ни то не безопасно. Если выбирать, то лучше силиконизированую бумагу
@julssik вот мне тоже по барабану, сколько там этих " выбросов" с коврика или бумаге? По-моему это глупости. Как по мне, так более вредно возле ТЭЦ жить или у нефтика😁 или просто глобально в Омске. Если так сильно загоняться, то и пакетами не пользоваться и воду в пластике не пить.
@julssik кстати, да, сегодня утром прям воняло какой-то хренью , от бумаги так не воняет😁
В телеграмме очень интересный молодой канал с рецептами и советами для домашнего кондитера "Блокнот домашнего кондитера" . Есть чат, там девочки обсуждают свое творение, советуются ссылка