На две пачки творога (3-5%) два яйца (можно попробовать одно большое) и ложки 3 столовых муки (важно, чтобы каталось тесто).
В творог вбиваем яйцо, соль, сахар и муку. Потом раскатываем колбаской на столе, посыпанном мукой, и режем ножом на небольшие кусочки. Варим 5-7 мин после закипания