Какие творог выбрать для сырников?

Любой зерновой

В пачках, должно быть написано творог , а не творожный продукт, если крупинка в пакетах, придется перетирать через сито

Вкусвил 5%, в брекете коровка из кореновки.

Я беру пачку зернового и пачку пластового, чтобы не было и совсем каши и совсем сухой смеси

Всегда идеальные с Кубанским молочником 5 или 9%

ВкусВилл

в коррексе 400г который

Из него идеальный сырники получаются

Простоквашино в брикетах 9%. 2ст ложки муки, 1 яйцо и сахар по вкусу. И все. Сформировать сырники немного обвалять в муке.

В моем случае без разницы какой творог) если зерновой то у готовых сырников это будет видно, а с обычным брикетным однородная масса получится.

Я в принципе не люблю особо готовить 😄

Делаю так: пачка творога 5% или 9%, одно яйцо, мука рисовая, сахар по вкусу или желанию. Муку на глаз добавляю чтоб не сухие получились и не жидкие) чтоб лепились перед тем как положить обжаривать)

Я беру готовую творожную массу, добавляю туда яйца и муку и вперёд на сковородку

В пачках обычно 9%

Из ВкусВилл еще в контейнерах прозрачных тоже 9%

400 гр творога, соль, сахар, 1 желток (только желток). Все растереть кортофелемялкой. Добавить 2 ст л рисовой муки (можно обычную) и снова растереть и как следует вымесить тесто. Раскатать колбаску и разделить на 8 равных шайб. Каждую обвалять в муке и обжарить на раст масле (можно на гхи-тоже вкусно получается)

Я беру любой творог и у меня получается

Просто перед готовкой переношу творог на марлю и скручиваю так , чтобы вышла влага. А после добавляю 2 муки, 1 манка , и 2 сахара и чуток ванили (это на 180гр)

Такой, обычно, беру или из ВкусВилл 9%

Еще из рикотты очень вкусные получаются 🤤

В пачках творог только 9%

Любой творог, даже если дома останется масса творожная могу из нее. Все делаю на глаз, муки по больше кладу. 🙈 но я так же делаю блины на глаз

Смешиваю эти 2.Семье очень нравится

Творог обычный в пачках или вкусвилловский в прозрачных коробочках) 5 или 9 процентов. Делаю последнее время по этому рецепту, очень нравится:

https://menunedeli.ru/recipe/syrniki-s-tvorogom-i-izyumom/

Вкусвилл есть спец. "для сырников", либо в аналогичной таре 5 и 9%, это количество идеально на 1 яйцо, сахар по вкусу, муки немного, только чтобы тесто лепилось.

Если творог будет жидким, придётся много муки лобавлять, так мне не особо вкусно. Из жидкого (с мол.кухни, например) я делаю запеканку на манке

Вкус вилл 9% идеально подходит, 1яйцо, 2 ложки муки и немного сахарку

Беспроигрышный рецепт

Ну какие вы все солнышки отзывчивые 🫶 спасибо всем большое!)

Беру КДшный ашановский, у него состав натуральный и цена смешная

Повти любой фирмы но единственное 5-9%

Возьмите развесной 9%, или любой 9%, сахар, яйцо (одно на 500гр) и манка 2-3 ст л на 500гр. Перемешали, оставили на 7 минут, пальчиком тыкнули если ничего не прилипло можете смело жарить, если прилипло еще манки добавьте)

И лучше делать маленькие и приплюснуть немного, так не развалятся в любом случае)

С первого раза все получится)

Простоквашино👍

Беру только 18%, но я покупаю на рынке

Из 9% и меньше ужасные сырники, мы такие не любим

Я на рынке беру ток, покупаю "приправу" для сырников и вместо муки добавляю, рецепт там есть👍 я в духовке запекаю)

Очень много перепробовала. И давно уже готовлю сырники только из одного творога - Вкусвилл пластовой из цельного молока(4-20%). Очень советую

9% отлично )

9% росагроэкспорт мне подходит. 1 яйцо, 1 столовая ложка муки с горкой, 1,5 чайные ложки сахара, щепотка соли на каждые 200 грамм творога. Тщательно растереть, на тарелке с мукой скатать шарик , руками сформовать и на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить на среднем огне. При таком рецепте после переворачивания сырника, они очень поднимаются