Как быстро проросли ростки маша?
Вот такое волшебство происходит с машем. Вчера в обед замочила, сегодня к вечеру уже вот такие ростки и можно кушать. Природа удивительна, а мы ее губим. Мелкие это сухие, именно такой маш вчера замочила. #едаecodarya
Комментарии
@mat_geroyinya @seisenbayka @ksnulinazarina у меня пока спец баночек нет. Я промываю и заливаю водой , стоит часов 6-7. За это время пару раз меняю воду. Потом слив всю воду выкладываю маш на большую тарелку, не сильно толстым слоем. И накрываю влажным полотенцем. Так он стоит у меня ночь. С утра и в обед снова промываю и влажным полотенцем накрываю. К вечеру уже можно кушать. Обычно сделаем в этот вечер и на следующий день. Небольшие порции делаю. В итоге на проращивание уходит около 30-33 часов. Есть можно в сыром виде,добавлять в любые салаты или прям сверху блюда сыпать, можно только из маша и чеснока с маслом сделать салат. Знаю, что в супы тоже кладут перед подачей,чуть проварив. Но я люблю сырой.
Рецееепт🙌🏽 как правильно замочить, и что вкусное можно приготовить?
Давайте напишу рецептик по корейски с машем!
Отварить немного, к машу добавить соль, сахар, перец чёрный можно ещё острый красный, кориандр, немноооого уксуса, чеснок, своей соус немного и все залить раскалённым маслом, перемещать.
@mamamilany17 вот я так и делаю,ещё огурчик добавляю. Но без уксуса
Дарья, вы чем-то заправояете его или просто едите?
У меня начинается сегодня платная неделя в инстаграме и к концу недели я покажу один вкусный салатик с машем) а так его просто можно добавлять
В основном масло раскаливаю в него чеснок броваю. И эти заливаю маш, добавляю соевый соус. Можно горчичную заправку сделать.
Вот что на естествознание будем растить!!)))