Кейкпопсы из нута: вкусный и полезный десерт
Всем доброе - пятничное - предвыходное😄🫶
Полезный пост😂
Если ваши школьники и школьницы (и не только) не хотят завтракать утром или делают это плохо, приготовьте им на десерт кейкпопсы из нута!😜 это очень вкусно, сытно и полезно)
В интернете много разных рецептов, я делаю так🙌
Нут 350-400гр
Финики 300гр
Какао порошок 70гр
Мёд (у меня акация) 2-3 стол.ложки; можно вместо него сахар/эритрит или просто добавить больше фиников
Орехи любые (я добавляю миндаль и кешью) 150гр
Масло сливочное/гхи/кокосовое 50гр (растопить)
Шоколад (я беру горький 70-90% какао) 3 плитки+растительное масло (у меня оливковое или кокосовое) 2-3стол.ложки
Кокосовая стружка (по желанию) на глаз😄
Нут замочить на ночь, после варить 2 часа, добавить к нему финики без косточки, какао, растопленное масло и проблендерить хорошо (можно через мясорубку прокрутить, я погружным), добавить орехи, перемешать, скатать шарики и убрать в холодильник на 2-3 часа. Растопить шоколад на водяной бане, добавить растительное масло, погрузить шарики полностью в шоколад. Можно добавлять разные посыпки (мой просто любит с шоколадом, а так выбор огромный, можно детей самих приобщить к творческому процессу😄) Убрать в холодильник ещё на пару часов. У меня получается 25 вот таких кейкпопсов.
Они очень сытные, больше 2 шт не съешь. У Артёма это любимый десерт) Я сама люблю с чаем умять парочку🤪👌
Лучший комментарий
Вы как услышали меня) давно искала что сладкое сделать,пойду готовить
Комментарии
Если есть время замачиваю, если нет, просто тщательно промываю
Вкусно получилось, но поджелудочная от нута просто "встала" ((((
@home_yulia_ что с ферментамт делать?? На креоне постоянно сидеть!! (
А сахар/мёд обязательно добавлять? Финики же сами по себе очень сладкие...
А надо смотреть по вкусу, можно фиников больше/меньше добавить) мне не достаточно сладко без мёда😃
Я ещё люблю вместо какао порошок кэроба 👍🏻тогда и мед не нужен.
Раньше много такого готовила, надо снова делать
Вы как услышали меня) давно искала что сладкое сделать,пойду готовить
Я тоже теперь часто делаю) вообще нут для меня открылся с другой стороны🤣
Ой, прям для моей старшенькой с абкм) спасибо за рецепт, попробуем сделать)
Выглядит шикарно😍
@anya2019, я все пробовала, мне кажется😄 никакой разницы нет, можно даже консервированный нут брать, чтобы не замачивать и не варить. Но с консервированным я пока не пробовала. Но знаю, что делают)
@home_yulia_, консервированный нут тоже можно! Это здорово экономит время. По вкусу также)
Да-да🙌 а тем кто младше 2 лет можно какао заменить на кэроб
Как использовать твердое кокосовое масло из Тая?
Девочки, друзья мне привезли кокосовое масло из Тая. Оно вот в такой бутылочке с узким горлышком, само масло твердое. И как его оттуда выковыривать??? Просто первый раз пользуюсь кокосовым маслом? Может, его нужно растопить как-то?
Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥
ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ
Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍
Ингредиенты:
🔸Творог в брикете 5% (180-200гр)
🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20)
🔸Сах зам 1,5гр
🔸Ванилин Щепотка
🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный)
🔸Кокосовая стружка 2ст.л
Приготовление:
🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать.
Шоколад...
Подсели на пп) и муж со мной) завтра буду экспериментировать с пирожным картошка из нута))) и делать конфеты из фиников и шоколада 90%
Какое масло для готовки?
Девочки какое масло используете для готовки ?
Муж только что выкинула 2 бутылки масла со словами больше чтоб никогда не использовала
Думала может кг масло купить и растопить самой, не знаю
Печенье к чаю за полчаса
вкусняшки к чаю🤤🍪
Рецепт простой, как два пальца об асфальт😄
Пачка масла или маргарина, пол стакана сахара, 2 яйца, разрыхлитель 5 гр, мука, сколько возьмет и по желанию шоколад, либо m&m
Мягкое масло/маргарин взбить с сахаром, добавить яйца, взбить, добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. Руками сформировать шарики, внутрь положить шоколад или m&m. Выпекать минут 15 при 180°. Конец😄
По желанию в тесто можно добавить какао🍫
Печеньки получаются мягенькие, главное не передержать😌
Я ещё люблю вместо какао порошок кэроба 👍🏻тогда и мед не нужен.
Раньше много такого готовила, надо снова делать