Себе беру протеин Fuze с разными вкусами. Ребенку такое ещё рано из-за наличия химических добавок (ароматизаторы, сахзамы)
Хотя наверное ребенок в 11 лет уже столько всякого ест, где ещё больше химии, что протеин мо вкусом - меньшее из зол
Если совсем безопасного хочется для ребенка - можно взять любой изолят сывороточного белка без добавок. По сути это концентрированное сухое молоко, поэтому можно всем, если нет аллергии)