Что добавить в фарш для сочных котлет?

Лук, хлеб вымоченный в молоке

Тертый кабачок

Я добавляю кабачок на мелкой тёрке 👍

Картошку на терке и морковь , можно еще кабачок

Воду холодную

Хлеб вымоченный в молоке и жареный лук (муж добавляет в фарш немного майонеза)

@yulia_alina, @marianazarova, @mishka.ani, а перетертый кабачок нужно отжать?

Хлеб вымоченный в воде или молоке, лук, яйцо

Я так кладу

Можно морковку ещё

Лук и морковь на мелкой терке, яйцо

Я кладу кабачок или хлеб, вымоченный в молоке.

@_s_d_, @mishka.ani, @verba, а вы только на скороводе обжариваете котлеты, или потом еще в духовку?

Я котлеты только запекаю ,

Я картошку добавляю. И лук в блендере с водой делаю. Получается жиденько

Кабачок 🔥

Кабачок

Кабачок и или морковку

Молоко

Хлеб

Яйцо