Творожные ПП вафли от Леночки: простой рецепт вкусного и полезного завтрака (177 ккал/100г)

#тарелочкиотленочки

Завтрак

Творожные ПП вафли

Ккал -177( на 100гр)

БЖУ-12/8/15

Творог в брикете -200гр.

Рисовая мука-80 гр.

Молоко -65мл.

Яйца -2шт.

Разрыхлитель 0.5 ч/л

Сахарозаменитель по вкусу

Соль -щепотка

✅Творог разомните вилкой. Или при необходимости протрите через сито. В нем не должно остаться комков или твердых крупинок. Я использовала творог в брикетах: он мягкий, в меру влажный и не комковатый.

✅ Добавьте в творог яйца, молоко, сахарозаменитель и соль. Тщательно разотрите венчиком или вилкой до однородности.

✅ Всыпьте просеянную с разрыхлителем рисовую муку.

✅ Снова перемешайте тесто до однородности. Тесто должно получиться густое, не растекаться.

✅Электровафельницу предварительно разогрейте. Вылейте немного теста и выпекайте вафли 3-5 минут до золотистого цвета. Если вафли прилипают к поверхности вафельницы, можно перед выпеканием каждой вафли смазывать вафельницу растительным маслом. Или добавить масло сразу в тесто.