Простой рецепт помидоров на зиму: 3 кг помидоров, чеснок, зелень и специи! Делюсь секретом

Помидоров много не бывает 🙃🤣😋
В сезон помидор это мой любимый рецепт

Помидоры 3 кг
Чеснок 2 головки
Зелень большой пучок (у меня укроп, петрушка, базилик)
Болгарский перец 4 шт
Соль 2 ст. л.
Сахар 100 гр.
Масло подсолнечное 100 мл.
Уксус 9% 100 мл.