Рулет из тыквы: простой рецепт без глютена, молока и сахара, с видео! Готовим вкусный завтрак

Рулет из тыквы😋

Видео рецепт на канале ссылка

Ингредиенты на 4 порции:

🌱Маленькая тыковка
🌱6 яиц
🌱Зеленая гречка 1 стакан
🌱Банан 1шт
🌱Кокосовый урбеч (по желанию)
🌱Семечки, орехи, ягоды по желанию

Приготовление:

✔️Тыкву почистить и натереть на терке
✔️Я делала 2 противня, поэтому тыкву делим на 2 части, в каждую добавляем по 3 яйца, соль по вкусу
✔️Выкладываем на пергамент одну часть, разравниваем, запекаем в предварительно разогретой духовке минут 10-15

Пока выпекается делаем начинку. Она может быть как сладкой, так и не сладкой.
✔️Замоченную на ночь гречку промываем, добавляем банан, урбеч, перебиваем блендером
✔️Если масса сильная густая, добавляем воды до нужной консистенции
✔️Достаём лепёшку из духовки, выкладываем начинку, посыпаем семечками
✔️Аккуратно сворачиваем в рулет и нарезаем
✔️Украшаем по желанию, наслаждаемся😋

Вместо тыквы можно использовать морковь.

#Рецепты #Безглютена #Безмолока #Безсахара #Завтрак