Рулет из тыквы: простой рецепт без глютена, молока и сахара, с видео! Готовим вкусный завтрак

Рулет из тыквы😋

Видео рецепт на канале ссылка

Ингредиенты на 4 порции:

🌱Маленькая тыковка

🌱6 яиц

🌱Зеленая гречка 1 стакан

🌱Банан 1шт

🌱Кокосовый урбеч (по желанию)

🌱Семечки, орехи, ягоды по желанию

Приготовление:

✔️Тыкву почистить и натереть на терке

✔️Я делала 2 противня, поэтому тыкву делим на 2 части, в каждую добавляем по 3 яйца, соль по вкусу

✔️Выкладываем на пергамент одну часть, разравниваем, запекаем в предварительно разогретой духовке минут 10-15

Пока выпекается делаем начинку. Она может быть как сладкой, так и не сладкой.

✔️Замоченную на ночь гречку промываем, добавляем банан, урбеч, перебиваем блендером

✔️Если масса сильная густая, добавляем воды до нужной консистенции

✔️Достаём лепёшку из духовки, выкладываем начинку, посыпаем семечками

✔️Аккуратно сворачиваем в рулет и нарезаем

✔️Украшаем по желанию, наслаждаемся😋

Вместо тыквы можно использовать морковь.

#Рецепты #Безглютена #Безмолока #Безсахара #Завтрак