Цезарь ролл/шримп ролл
Такой вкусный получается
Понадобится:
Куриное филе/креветки
Тортилья/лаваш
Соус цезарь(в мясновъ ооочень вкусный)
Огурчики
Помидорки
Листья салата
Пармезан тертый
Яйца
Мука
Чеснок
Чипсы со вкусом бекона,ребрышек
Курицу замариновать:сухой чеснок,копченая паприка,соль,перец,оливковое масло, к креветкам тоже такой маринад подойдёт.
Креветки обжарить до готовности.
Курицу макнуть сначала в муке,затем яйце,затем в молотых чипсах,выложить на пергамент на противень и запечь в духовке 200° на 15-20 минут.
Огурцы и помидоры нарезать соломкой.
Собираем ролл:
Тортилью чуть чуть смазать соусом,выложить лист салата,затем курицу/креветки,смазать соусом(для креветок в соус можно добавить чесночок),огурцы,помидоры,тертый пармезан,свернуть в ролл или кулёчек,как на фото.
Приятного Вам аппетита!