Девочки, поделитесь своими любимыми вкуснейшими не майонезными салатами.
Нравятся Тбилиси и с печенкой и апельсином. А больше и не знаю)
Морской коктейль в масле, листья салата, сухарики я беру три корочки с семгой, свежий огурец соломкой, заправка две ложки соевого соуса+две ложки масло из морского коктейля
Не знаю можно ли это назвать салатом, но у нас в семье это салат.
Баклажаны🍆 нарезать вдоль и пополам и обжарить на сковороде гриль 3 шт
Морковь🥕 натереть на тёрке для морковки по-корейски 2 шт
Чеснок🧄 натереть на мелкой тёрке (в зависимости насколько остро хотите)
Баклажаны в готовом виде нарезать вдоль на три части.
Взять 50 мл масла и 50 мл соевого соуса. Довести до кипения.
Морковку полить маринадом, добавить чеснок и подавить рукой. Добавить баклажаны и перемешать.
Слить лишний сок и на 3 часа убрать в холодильник
Жареные баклажаны с помидором и луком. Капуста шинкованная отжатая, на тёрке огурец, кукуруза консервированная. По желанию можно и с майонезом.
Помидоры, базилик, страчателла.
Жареные морские гребешки, смесь салата, заправка (лимонная кислота, оливковое масло, бальзамический уксус) можно дежонской горчицы. Хорошо сочетается с картошкой по деревенски и помидорами. Просто греческий.
1: Куриная грудка на гриле/болгарский перец/манго/ салатные листья / кедровые орехи/ заправка - базилик/масло/бальзамик
2: Печень/ Фета/помидоры/ кинза / заправка оливковое масло и соевый соус
Я делаю копчëный окорочок, помидоры без середины, маринованный красный лук, всё соломкой, заправка подсолнечное масло.
выбирайте на свой вкус #салаты_korobushi
В телеграмм ссылка каждый день на протяжении недели новые салаты как раз выкладываю сейчас.