Mom.life
Виктория
matrosova_w
Виктория

Как правильно мыть деревянную доску? Советы по уходу и выбору доски для резки мяса, чтобы не трескалась

Как вы моете деревянные доски?
Как вообще за ними ухаживать,чтобы они служили долго и не трескались?

И вопрос как выбрать доску для резки мяса?Не хочу брать что-то большое. Была пластмассовая,но уж слишком быстро такие доски портятся от ножей. Стекло и мрамор не рассматриваю.

Спасибо за совет❤️
02.09.2023

Лучший комментарий

Комментарии

evab2kz23tai
evab2kz23tai
Деревянные доски практичны и удобны, подходят для всех видов продуктов. Лучшими считаются дуб, гевея, акация, бук. Стоимость их выше, но и работать на них можно гораздо дольше, чем на поверхностях из березы или сосны.

Для разделки мяса и рыбы покупают модели из дерева с торцевым расположением структурных волокон, толщиной не менее 3 см.

Для мяса лучше покупать доску из бамбука или из других твёрдых пород дерева. Для рыбы подойдёт вариант из искусственного материала, желательно такого, который не впитывает запахи, например, стекло или пищевой пластик. Для овощей, фруктов и варёных продуктов можно выбирать доску как из натуральных, так и искусственных материалов.
02.09.2023 Нравится Ответить
tinnell8
tinnell8
Дерево для мяса не использую никогда. Есть хорошие доски дорогие из торцевых срезов или как-то так, их пропитывают периодически и они служат очень долго. Моются обычно средство и вода
02.09.2023 Нравится Ответить
matrosova_w
matrosova_w
Я дерево для мяса тоже не использую. Доски из торцевых срезов слишком громоздкие(
02.09.2023 Нравится Ответить
evab2kz23tai
evab2kz23tai
Стеклянные доски это больше для сервировки(так как тупять ножи 🔪) ссылка
02.09.2023 Нравится Ответить
matrosova_w
matrosova_w
Неактивная ссылка(
02.09.2023 Нравится Ответить
evab2kz23tai
evab2kz23tai
@matrosova_w ещё раз по пробуйте, и ещё ссылка
ссылка
02.09.2023 Нравится Ответить
anastasia.kalinina
anastasia.kalinina
Деревянную мою сразу и вытираю. Надо брать дорогую качественную
02.09.2023 Нравится Ответить
ellenaasteria
ellenaasteria
Лимоном, содой
02.09.2023 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении