Подскажите тесто для бэлеша? У меня всегда жесткое получаетсч, а хочется чтоб мягенькое было.
26.08.2023
Лучший комментарий
Комментарии
gulnarz
1 большая пачка Сметаны, соль. Сода, 1яйцо, мука. Я так делаю. И бэлеш и треугольники . Зависит от размера уж, могу побольше сметаны положить
27.08.2023 Нравится Ответить
gulnarz
Ещё лайфхак если газовая духовка - сначала на 200 гр, минут 40, чтобы закипело, потом уменьшаю до 180 и покрываю фольгой, так мягкое тесто будет, не сохнет
27.08.2023 Нравится Ответить
Читайте также