


Шарлотка 🤤
Яйца 4 шт
200 гр сахара
200 гр муки
1 ч л разрыхлителя
Яблоки
Яйца взбить до увеличения в 2-3 раза, постепенно добавляя сахар. Потом добавить муку и Разрыхлитель. Яблоки сколько хотите. У меня только сверху т к дети их так не едят и мне проще их убрать с шарлотки
180 градусов около 30 мин +-
Причем яйца с сахаром взбиваю миксером, а вот муку ввожу венчиком.
@anytkavrn я взбиваю блендером, там венчик есть.
Духовку, да, знаю, что не открывать, муку просеянную ввожу потихоньку, всё равно херня.
У некоторых, прям так хорошо поднимается, а некоторые как я😁 и программы разные пробовала уже в духовке.
@zzzzzzz31 взбиваю миксером. А если только блендер.. То яйца взбивают сначала до белых густых пиков. Муку когда сыпите не взбивайте уже, ложкой или венчиком аккуратно


Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать.
Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍
80 гр Сливочное масло
сахар 130 гр
1 яйцо
120 мл молоко
180 мука (у меня рисовая и кукурузная)
1чл Разрыхлитель
1чл Корица
И яблок много много много
Все перемешать. В дух...

Украшение не мой конёк🙈
Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍
80 гр Сливочное масло
сахар 130 гр
1 яйцо
120 мл молоко
180 мука (у меня рисовая и овсяная)
1чл Разрыхлитель
1чл Корица
И яблок много много много
Все перемешать. В духовку на 30 минут при 180-190 гр
#владанакухне




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

В последнее время мой внутренний поваренок меня подводит(
любимая шарлотка перестала получаться, хотя готовлю, как обычно.
4яйца.
стакан сахара.
стакан муки.
немного разрыхлителя.
корица.
яблоки(каждый раз по-разному. чем больше, тем вкуснее).
взбиваю яйца с сахаром. позже добавляю разрыхлитель, корицу. перемешиваю. мука. перемешиваю и тесто готово. добавляю яблоки и на 40 минут в духовку. духовку все это время не открываю.
но шарлотка перестала подниматься(
и так последние два раза..
я...

Клубничный пирог🥧
Ароматный, нежный и для любителей🍓 Основа теста, кстати, хорошо подойдёт к любым ягодам и даже к некоторым фруктам🍒🍐🍑
А если кто-то не хочет разогревать духовку в такую жару, можно выпекать в мультиварке, получается так же вкусно👌
Сбиваем Яйца с сахаром, постепенно добавляем слив.масло, следом добавляем муку с разрыхлителем, выкладываем в форму и добавляем сверху клубнику, чуть утапливая её
180 гр слив.масла комнатной температуру
3 Яйца
140 гр сахара
200 гр муки
1 ч.л. разрыхл...
У меня нихрена не поднимается так, не могу к плите привыкнуть и всё.