Что делать с черникой?
Что лучше сделать с черникой? Заморозить? С вареньем не хочу возиться сильно
Комментарии
Заморозить можно
Только почитайте про сухой способ заморозки, чтоб не получились ягоды одним большим замороженным куском)
@ninelbaum, на деле просто)) зато потом отдельные красивые ягодки будут)
Замораживаю, потом можно добавить в кашу, к вафлям в компот
Я с сахаром протираю, потом по баночкам и в морозилку. Потом размораживаешь и вкус не меняется. С блинами, с кашей 👍
Только замораживаю и в кашу детям добавляю, и вкуснее и остывает быстрее)
Я делаю в собственном соку.Без заморочек и очень вкусно.В банки по горлышко насыпаю чернику и ставлю банки в воду в кастрюлю и кипячу,по мере того,как черника будет усаживаться,докладываю,чтобы получилась целая банка и всё потом достаю и закручиваю банку.
Я всегда все ягоды замораживаю. Из них потом при желании и варенье можно сварить, и в десерты/выпечку/кашу/напитки добавить.
Может с сахаром блендером протереть и потом разложить по маленьким контейнерам и заморозить. Разморозите и будет «варенье».
Сухую просто заморозьте, зимой в кашу огонь