Овощи для детей: научные факты о прикорме, пользе, каротиноидах и влиянии на здоровье

Как вы уже поняли, я «топлю» за овощи🥦🥒🍆🥕 и вот несколько интересных научных фактов на эту тему:

1. Чтобы дети ели больше овощей, нужно предлагать высокое разнообразие в самом начале прикорма 🥄

2. Если поначалу ребёнок отвергает овощ, то, как правило, соглашается его попробовать после 8-10 предложений🥕

3. Дети вскармливаемые грудным молоком в возрасте 15 месяцев любят и едят больше овощей чем те, кто кормился смесью 🤱

4. Те, кто начинал прикорм с овощей (и фруктов) именно домашнего приготовления🏠, к возрасту 7 лет значимо чаще ели овощи ( и фрукты)

5. Овощи (и фрукты) богаты каротиноидами – это жирорастворимые соединения, играющие важную роль в здоровье человека - сердечно-сосудистых заболеваний 🫀и продолжительности жизни. Термообработка, измельчение, добавление жира улучшает всасывание каротиноидов🔪

6. Овощи полезнее фруктов 🍌🍊

Друзья, делайте правильные выводы ☺️