Можно ли полбяную муку в коржи?
Девочки, кто пользуется полбяной мукой, подскажите..
Можно ли в рецепте коржей для "молочной девочки" пшеничную заменить на полбяную?
Я пеку на полбяной, но только оладьи блины, коржи не пробовала,не испорчу ли...?
Комментарии
Конечно, можно! Если пеку блины, еще и ржаную подмешиваю (roggen Mehl)
Пеки, единственное, у меня количество не совпадает по рецептам с пшеничной. Я больше на глаз или чуть меньше или больше выходит...
@lin.kondratova главное ,чтоб торт сильно меньше не получился😅
Будет ли в Германии пшеничная мука?
А пшеничной муки теперь больше вообще не будет в Германии?
У нас ни в одном магазине нет. Только полбяная,ржаная и всякие ореховые и прочее..
Как испечь медовый торт с мягкими коржами: рецепт и советы
Девочки, можете посоветовать рецепт медового торта, чтобы коржи оставались мягкими? Я пеку его много лет, но коржи как деревяшка после остывания. Что делать?
Какой крем сделать для шоколадных коржей?
Чем прослаивать коржи?
Девочки, чем прослаиваете коржи "на раз-два-три"?
Можно ли испечь коржи для торта за 4 дня до сборки?
Девочки, как думаете, если сегодня в пятницу вечером испечь коржи для торта. А сам торт смазывать и украшать во вторник вечером а кушать в среду, это нормально, не испорчу торт. Коржи может в холодильнике хранить или так в пакете в шкафу？Кто нибудь так делал коржи заранее, аж за 4 дня
Я всю дорогу пеку и думала это ржаная😂 😂