Как приготовить хрустящие крекеры из льняной, нутовой и рисовой муки? Простой рецепт!

Крекеры

Еще больше рецептов на канале ссылка

Ингредиенты:

🌱Мука льняная 40гр

🌱Мука нутовая 20гр

🌱Мука рисовая 20гр

Я делала с разной муки, всегда получается классно, можно миксовать, заменять, это не принципиально.

🌱Масло кокосовое (или масло ГХИ) 20-25гр

🌱Кунжут 20гр

🌱Лен 20гр

🌱Тёплая вода 60гр

🌱Соль 1/4 ч.л.

Приготовление:

✔️Смешиваем все сухие ингредиенты

✔️В тёплую воду добавляем растопленное масло и соль

✔️Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты, замешиваем тесто и даём ему постоять 5 минут

✔️Лепёшку кладём между 2 листами пергамента и раскатываем до толщины 1-2мл

✔️Делаем надрезы, чтобы потом было легче ломать

✔️Я сверху посыпаю крупной солью (не обязательно)

✔️Ставим  разогретую до 180° духовку на 15 минут

✔️Наслаждаемся😋

#Рецепты #Безглютена #Безмолока #Безсахара