Хозяюшки, поделитесь, пожалуйста, рецептами своих любимых заготовок на зиму! Мы какой год крутим только огурцы и помидоры и томат, если нужно дам свои рецепты.
А основном помидоры, огурцы, лечо, баклажаны с чесноком, вяленые помидоры, компоты. Пару лет уже больше замораживаю, чем закручиваю. Купила морозилку.Перцы, тыква, кукуруза, зелень, пережарка морковь лук, баклажаны жарю и замораживаю. Ну это помимо блины, тефтели, оладушки, сырники, котлеты, бульоны.
ссылка
ссылка
ссылка