Белки и желтки отделить друг от друга
Белки посолить и взбить до пиков
Желтки смешать с молоком 🤏 немного и поджарить на маленьком огне
Сверху выложить белки
Дать дойти на медленном огне или среднем (как пески ваша панель)
Готово, когда ледок к рукам не прилипает
Разрезать пополам и сложить белками во внутрь