Как приготовить сочные котлеты из дикого мяса без жарки?
Девочки! Как приготовить котлеты, которые из дикого мяса? Они сухие и в мультиварке, в которой обычно на пару делаю котлеты они вообще не очень. Жарить тоже не хотелось бы.
Девочки! Как приготовить котлеты, которые из дикого мяса? Они сухие и в мультиварке, в которой обычно на пару делаю котлеты они вообще не очень. Жарить тоже не хотелось бы.
Мария·
Мама дочки (4 года), беременна (32 нед.)
Я бы добавила перекрученного сала, будут сочные но и жирные)
Инна··
Мама сына (3 года)
Они уже готовы 😌
....·
жира надо добавлять
Наталья·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
В духовке под фольгой
Стю·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Соусом залить и в духовку. И поварятся и потушатся. Но всё равно будут жестковаты
мария ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Обжариваю с двух сторон , потом в глубокую форму перекладываю , заливаю вода Сметана томатная паста чеснок специи соль , покрывает соус котлеты выпекаю под фольгой , если мясо дикое то может по больше тушить , но обычно я на час ставлю
Можно не обжаривать
Любовь·
Мама сына (5 лет)
Протушить только
Света·
Мама сына (2 года)
Я с козы дикой делаю в духовке.Заливаю вода+сметана+ томатный соус
Елена ·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Я делаю 70% сахатины + 30% свинины,тогда обычные котлеты получаются