Что делать с помидорами?
Что с этим количеством помидор делать???
Комментарии
Обычно помидор мало получается, но в этом году очень много.
Спасибо девочки, за советы. Часть возьму на заметку.
Сегодня сделала лечо, сок, и соус. Завтра чери замариную
Я просто закрываю делаю сладкие, обожаю... 😄на зиму
@olga.mirazh Стелиризую банки, гвоздика, лавровый лист, чёрный горошек несколько штук, помидоры, уксус, сахар 2,5 лодки, 1 ст л соли. И закатываю. Ой потом вкусняшек..... а россол вообще отпад.......
Аджика, хреновина, засолить. Кружочками нарезать и заморозить, я на зажарку потом использовала
Аджику сырую. Хранить в холодильнике или можно заморозить. У нас все любят.
Кетчуп делала, и еще кружочками резала замораживала удобно на запеканку, в горшочки, пиццу..
А еще кубиками резала ( можно с перцем кубиками) и замораживала в соусничках от ролл суп картошку готовишь кинул 1-2 и вкусненько)
Томатную пасту
Лечо
Заморозить часть в натертом виде (я замораживаю плоско в зип пакетах)
Соус сделала. Наморозила. С первого захода.
Лечо точно
@nina86.09, там еще кто любит острое всякие хреновухи.
Помидоры в собственном соку