Отбивные из куриных сердечек: простой рецепт, как приготовить вкусно и быстро! Маринад с соевым соусом

Первый раз приготовила отбивные из куриных сердечек.
Обычно сердечки тушу в сметане или делаю что-то типа плова.
Но решила приготовить что-то новенькое.
В итоге очень вкусно получилось 😋
Рецепт очень простой.
Сердечки помыть, обрезать лишний жирок, плёнки. И разрезать вдоль, не дорезая до конца. Чтобы получилась плоская лепешка.
Ну и отбить. Я с одной стороны отбивала не сильно. Можно и с двух конечно.
Далее маринад из соевого соуса, чеснок , можно травки разные добавить по вкусу. Мин на 40 достаточно будет
Кинуть в дуршлаг чтобы маринад стек.
И жарить , обваляв в муке.
Приятного аппетита)