Девочки, какой самый вкусный рецепт соуса из помидор на зиму посоветуете? И что еще можно приготовить?

Делаю в собственном соку, в масле, хреновину

В прошлом году вялила помидоры, а сердцевины пустила через блендер, посолила и в формочках заморозила. Зимой в борщ добавляла

Я каждый год делаю кетчуп

Обычно он получается жидковатым и меня это бесило, в этом году нашла крутой рецепт и кетчуп получился густой и прям как надо😏

А еще я просто перекручиваю через мясорубку и замораживаю в стаканчиках

Кружочками замораживаю, потом удобно использовать на пиццу

Просто на мучорубке перекручиваю и замораживаю пластинками

Огонек с хреном и чесноком))

Я такой готовлю уже третий год. Легко и быстро - не надо весь день варить и шкурку убирать.

Вчера не знаю где мой мозг был, забыла напрочь все...хотя рецепт был перед глазами, не положила лук и яблоки, сварила одни помидоры ))) и уксус в конце не добавила. Закатала в банки так, в холодильник убрала, использую в первую очередь

Убираю кожуру, пропускаю через блендер или мясорубку, фасую по пакетам и в морозилку. Готово) мама моя перец еще добавляет болгарский