Mom.life
Юлия
byegotcake
Юлия
post image
Вижу посты с пэпэ едой.

А у меня рубрика #непэпэ

Пуховые булочки с грушевой начинкой и штройзелем по заказу худого мужа (а я буду смотреть и плакать)
13.08.2023
201

Лучший комментарий

dvm_e_2
dvm_e_2
Ой какая растижопа славная
13.08.2023 Нравится Ответить

Комментарии

szhech
szhech
Как выглядит волшебно !!
13.08.2023 Нравится Ответить
na_zubok_baby
na_zubok_baby
Аа начинка джем из груши?
13.08.2023 Нравится Ответить
byegotcake
byegotcake
Да, из домашней
Свежесваренный
13.08.2023 Нравится Ответить
adell_mama
adell_mama
Вы бы лучше адрес писали😂 что нам рецепт 😂😂😂
13.08.2023 Нравится Ответить
byegotcake
byegotcake
Муж будет драться 😂😂😂
13.08.2023 Нравится Ответить
krapiva91
krapiva91
@byegot нас будет больше ☝🏻😁 мы победим
13.08.2023 Нравится Ответить
byegotcake
byegotcakeстикер
13.08.2023 Нравится Ответить
sitnikova_katie
sitnikova_katie
Офигеть 🥹почему я рукожоп
13.08.2023 Нравится Ответить
natsssss
natsssss
На эту свадьбу я готова сходить
13.08.2023 Нравится Ответить
byegotcake
byegotcake
@natsssss, 🤣🤣🤣
13.08.2023 Нравится Ответить
natsssss
natsssss
У меня сегодня тоже рубрика не пп
13.08.2023 Нравится Ответить
byegotcake
byegotcake
Че ешь?
13.08.2023 Нравится Ответить
imashik
imashik
Как хорошо, что я не люблю такое 😂 а то бы в чс засунула за соблазн на ночь глядя 🤣
13.08.2023 Нравится Ответить
byegotcake
byegotcake
Ну вот, теперь думай, как вас выбесить на ночь глядя 🥲
13.08.2023 Нравится Ответить
imashik
imashik
@byegot, 😂🤣
13.08.2023 Нравится Ответить
dvm_e_2
dvm_e_2
Ой какая растижопа славная
13.08.2023 Нравится Ответить
byegotcake
byegotcake
Еще какая 🤣
13.08.2023 Нравится Ответить
sitnikova_katie
sitnikova_katie
Блин тоже хочу
13.08.2023 Нравится Ответить
byegotcake
byegotcake
Я тут @natsssss, обещала пирожки, но проспала
Планировала на следующую игру притащить. Тебя тоже запомнила 🤣
13.08.2023 Нравится Ответить
bolya92
bolya92
🤤
13.08.2023 Нравится Ответить
tanyigal
tanyigal
Можно рецепт ?
13.08.2023 Нравится Ответить
byegotcake
byegotcake
Тесто
 Мука пшеничная — 420-470 г
 Молоко — 200 г
 Масло сливочное — 75 г
 Сахар—70г
 Яйцо—1шт
 Цедра лимона
 Соль—3г
 Дрожжи свежие – 10 г
Дрожжи смешать со столовой ложкой сахара, добавить теплое молоко (30 градусов). Перемешать и оставить в теплом месте на 15 минут.
Яйцо взбить с оставшимся сахаром, добавить растопленное масло, соль и лимонную цедру.
Ввести дрожжи и перемешать.
Добавить почти всю муку, оставив около 100 грамм, которые ввести по необходимости. Вымешивать 10-15 минут, чтобы тесто отставало от рук.
Накрыть миску пленкой и оставить в теплом месте на час.
Выложить на посыпанную мукой поверхность и растянуть в прямоугольник, сложить в три раза, а получившийся прямоугольник еще в три раза, накрыть миской и оставить на 30 минут.
Повторить ещё раз.
Разделить на 12 частей равных частей.
Далее можно сделать половину без начинки, скатав шарики, половину с начинкой, сделав лепешку, защипать края и швом вниз уложить в форму.
Накрыть полотенцем на 10 минут.
Смазать растопленным маслом и посыпать замороженным штройзелем. Выпекать на 170 градусах около 25 минут.

Штройзель
 Мука — 45 г
 Сахар — 45 г
 Сливочное масло — 25 г
Холодное сливочное масло натереть на крупной терке.
Смешать все ингредиенты до состояния крошки, формируя также и большие кусочки и заморозить.

Выпекать до золотистого цвета при 180 градусах.

Начинка
 Вишня — 100 г
 Кукурузный крахмал — 6 г
 Сахар—30 г
Сахар смешать с кукурузным крахмалом.
В сотейник сложить вишню, прогреть до 30-40 градусов и, постоянно помешивая, ввести крахмал с сахаром.
Довести массу до кипения и проварить 15 секунд.
Остудить и убрать в холодильник.
13.08.2023 Нравится Ответить
Читайте также