liana2525
Лиана·Мама двоих (1 год, 3 года)
Варенье из арбузных корок: как приготовить необычное лакомство, рецепт и мои впечатления
Варенье из кожуры арбуза
Давно видела такой рецепт, но только сейчас решилась это сделать. Это на любителя конечно, вкус вовсе не арбуза получается. По мне так вкус тыквы и жуется как мягкий мармелад
6
Красная полоска арбуза должна остаться тонкая прям, кожуру зелёную убрать.
1 кг кожурок нарезать как вам удобно, я поменьше делала кусочки
Сахар 1,2-1,3 кг
Лимон половина
Кусочки засыпать сахаром и оставить пока сок не появится. Варить 20 минут. Потом оставить чтоб остыли и напитались сиропом. После отжать туда лимон и варить 5 минут после закипания