



Алтын орда мать её, как я усталаа....🥵🫠 Здесь на столе у меня компотные миксы- ежевика и смородина, ежевика и вишня, вишня и смородина,вишня-черешня калированая,просто вишня,и просто слива. В морозилке уже 7контейнеров клубники(малину позже заморозим когда дешевле будет),3конт абрикоса,2конт вишни,кабачки,фасоль стручковая, микс зелени,перец болгарский нарезанный и целиком, баклажаны. На очереди брокколи и цветная капуста и еще немного перца заморожу целиком. Сегодня еще закатаем компот яблоко/смородина, яблоко/слива. А еще над заморозить яблоки, которые херову кучу вчера привез муж с дачи знакомых🫠щас они на балконе стоят и такой аромат от них 😌😋
Пока помню пишу цены:
Вишня-750-800тг
Смородина - от1300до 1500
Черешня калированая взяла по 800 но есть и дороже,эта просто немного подпорченная но не сильно.
Ежевика вроде по 800
Слива -450
Брокколи и цветная - по 1000
Перец болгарский - 300-350 есть дешевле но страшные,их тока на кобру.
Отложила ещё немного детям покушать ягод и сливу.
@nadya_rizhaya, я всегда бланширую. Без этого у меня цветет броколли. 🥲
Вишня 🍒 850
Смородина 1600
Остальное не знаю потому что не покупаю 😅
А стручковая фасоль почем у вас? Яблоки я бы просто нарезала и засушила как сухофрукт
@nadya_rizhaya у нас дача, я дольками режу и на солнце сушу. В духовке градусов 50-60 с приоткрытой дверцой так наверное🤔
@jossbs ок. Я ещё в Гугле гляну или у мамы спрошу,ато намучу потом ппц будет 🤣
@nadya_rizhaya да обязательно в инете гляньте😂😃
О, впервые слышу что баклажаны сушат 🧐как сушите и где потом используете?
@nadya_rizhaya один год замораживала,а потом выкинула,как резина. Просто режу,как мне надо и в сушилку,в которой рыбу сушат. Или просто на улице расставляю разносы и туда насыпаю баклажаны,несколько раз в день перемешиваю. Потом зимой отвариваю,чуть обжариваю,чеснок,зелень,можно перец светофор и салат готов. В Ютубе много рецептов
Цены как у меня во дворе разница 50-100 тг 😀живем в верхней части города
У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег
Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками
Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
...
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...




Девочки, можно да я немного похвастаюсь? 😹
Наконец завершила свои заготовки. Это так удобно, правда. Да, в процессе очень муторно, долго, но зато так приятно достать, разогреть и поесть. Особенно, думаю мне облегчит в период Рамадана , с новорожденным малышом, не всегда будет время приготовить сухур/ифтар. Или если гости захотят придти , поздравить с рождением ребёнка. Всегда будет, что поесть 😋
Из содержимого :
блины с мясом ,
блины с творогом(штук наверное 150-200 будет в общем ),
голубцы, ...

Идём дальше. Рацион питания/меню, кому как нравится 🤗 на неделю.
☝🏼☝🏼☝🏼 Расписываю именно своё, идеальное питание, но так не всегда, чаще всего выпадает 2-3 приема (2 завтрак, полдник, иногда ужин) ☝🏼☝🏼☝🏼☝🏼
1️⃣ Понедельник.
Чашка кофе (пью растворимый, коплю на кофемашину) с молоком без сахара. Иногда просто стакан воды, если выспалась (было давно, до родов 😅)
Завтрак: омлет в духовке (я варю в пакете)
2 завтрак: бутерброд (половинка кусочка чёрного хлеба с чем угодно, но не забываем про граммы дозвол...

🌸👐‼️питание
Девочки, помогите посчитать и направить меня:
Вечером кормила своих только салатом:
Помогите разобраться, пожалуйста.
Салат: вес сырого всего:
Индейка 500гр.
Яйца перепелиные 5 штук
Сыр пармезан
Пекинская
Огурцы
Перец
Кукуруза консервированная
Заправка: масло кунжут+оливковое 2 вида.
В итоге: папа съел две тарелки приличных, мы все я и двое детей по одной.
Питание до этого за день детям:
Утром: каша булгур с финиками, молоко и масло
Потом фрукты в течении дня: яблоки, голуб...
Смородина с сахаром 😍😍😍