@belochka892, Капусту нарезаем на стейки по 1.5-2см
Солим, перчим, присыпаем травами, смазываем маслом.
Выпекаем 30-40 минут при 200, готовность проверяем ножом , должно быть мягко.
Для соуса обжариваем 120г лука с 300г шампиньонов, до готовности.
Заливаем сливками у меня кокосовые 150мл.
Присыпаем мукой 20г и загущаем, специи и соль по-вкусу.
Готовый стейк поливаем соусом и наслаждаемся.