Нужно ли варить рис для голубцов?
Девочки, рис в голубцы нужно отваривать?
Или просто промыть достаточно?
И в фарш
Комментарии
Рис просто промываю и добавляю в фарш. Ниразу ещё не было, чтоб рис был сыроват в голубцах.
Зачем варить?) проварится в голубцы ) если это суп.
Я не отвариваю, голубцы тушу 2-3 часа, прекрасно всё проваривается
@zelepo а вы сколько тушите? Я люблю когда капуста не скрипит под зубами
у меня мама .когда готовит голубцы,то рис отваривает,главное ,не переварить ,чтобы в голубцах он в кашу не превратился,аль-денте😄
Отвариваю до полуготовности, а то сырой получается
Отвариваю, иногда бывает сыроват, если не отварить
Не отвариваю, рис прекрасно готовиться вместе с мясом
Если самый обычный, то варю минут 15 сначала. Просто он может не приготовиться потом в голубцах, а так точно все будет нормально
Я варю до полуготовности. Кажется так как-то нежнее что ли получается.