Мама двоих (2 года, 7 лет)

Пирог с вареньем: рецепт

🍓Пирог с вареньем.

Рецепт от https://mom.life/post/5ebec7f24503d819ad2f36b1

◻️Ингредиенты:

🥮Мука-600 гр. (+/-)

🥮Молоко -250 мл. (тёплое)

🥮Дрожжи -7 гр. (зависит от фирмы)

🥮Сахар -130 гр.

🥮Яйца - 2 шт.

🥮Яйцо - 1 шт. (для смазывания)

🥮Соль-щепотку

🥮Ванилин -1 пакетик

🥮Сливочное масло- 80 гр.

◻️Начинка:

🍓Джем/повидло - (у меня клубничное повидло)

👩🏻‍🍳 Приготовление

Просеиваем муку в глубокую посуду, добавляем: дрожжи, растопленное сливочное масло, яйца, тёплое молоко, сахар, ванилин, щепотку соли и замешиваем тесто. Накрываем пищевой плёнкой и отправляем в тёплое место на час. Спустя час, когда тесто подошло, вымешиваем его и делим на две части, одно чуть больше. Часть, которая побольше будет на дно пирога. Раскатываем слегка его, затем перекладываем в форму и распределяем по всей форме. (Форму застелила пергаментной бумагой. Далее, посередине кладём тарелочку, делаем надрезы при помощи ножа и формируем бортики пирога. Когда бортики будут готовы, убираем его в сторонку и займёмся приготовлением розочек. Маленькую часть теста раскатываем и при помощи стакана вырезаем кружочки и оформляем. Теперь берём дно пирога и руками немного надавливаем, смазываем повидлом и выкладываем розочки. Далее, накрываем пакетом и оставляем на 15-20 минут. Спустя 20 минут, яйцо взбиваем вилкой и смазываем пирог. Отправляем разогретую до 180° духовку и выпекаем около 35 – 40 минут.

Всем приятного аппетита🌹💗

◻️Фото того как делать бортик и розочки в комментариях.

пирог рецепт выпечка

Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1 ч.л. Яйца 2 шт. Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста Ванилин 10 гр Мука 700-800 гр 1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. 2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не прилипающей к рукам. Вымешиваем тесто,и оставляем на 1 час подниматься в тёплом месте. 3. После раскатываем тесто в прямоугольник,смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем посыпкой из корицы. Посыпка: Корица 30гр. + сахар 3 ст.л., смешиваем и посыпаем раскатанное,смазанное маслом тесто. Затем скручиваем рулетик и нарезаем его на равные части, так называемые «улитки». На форму для запекания кладём пергамент,укладываем синнабончики,и запекаем 25-30 мин при 180 градусах. булочки должны подрумяниться. Проверяем зубочисткой,чтобы внутри пропеклись. (Мне хватило 25 минут). Достать из духовки и обильно смазать кремом. Для крема: Творожный сыр сливочный* 280 гр Сливочное масло 60 гр Сахарная пудра 150 гр Это мой первый опыт таких булочек,но получилось бомбически🤤

Какой лёгкий пирог можно приготовить ? Есть яйца, слив масло, мука, сахар, повидло, ванилин

Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?

Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺

Какой торт в тренде в Дубае? Простой бисквит за 25 минут!

Тортику быть! Самый простой бисквит: 4 яйца 130гр.муки 130гр.сахара Ванилин Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах. Диаметр формы 18см. Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺

Когда съедаю дома все сладкое начинаю готовить 😄 скажите, девочки, а такой пирог можно будет на ГВ? Яйца взбила с…

Когда съедаю дома все сладкое начинаю готовить 😄 скажите, девочки, а такой пирог можно будет на ГВ? Яйца взбила с сахаром и ванилином, творог обычный 5%+разрыхлитель+кукурузная мука, прям, чуть-чуть, все в смазанную маслом форму и три яблока 🍏 🍎