Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
✨✨✨
✨✨✨
Мама сына (6 лет)

Как приготовить вкуснейшую пиццу с моцареллой, песто и руколой: простой рецепт от даши174накухне!

1 из 3

Пицца - ум отъешь 😋

Ингредиенты:

-томаты;

-моцарелла;

-оливковое масло;

-песто;

-яйцо;

-руккола (можно без нее);

-соль/перец/итальянские травы;

-слоеное тесто.

Приготовление:

Тесто раскатали, слоями укладываем томаты и моцареллу, слегка сбрызгиваем олив маслом. Края промазываем взбитым яйцом. Отправляем в духовку на 180 градусов на 20-25 минут. Достаем, поливаем маслом, солим, перчим, выкладываем песто, рукколу.

Приятного аппетита 😋

#даша174накухне

4

Комментарии

marianma

Арина

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Тесто слоёное дрожжевое или бездрожжевое?

kd174

✨✨✨

Мама двоих (1 год, 9 лет)

Можете брать любое. Я бездрожжевое всегда беру, чтобы не терять время

olga.11.11

Ольга

В ожидании первенца

Спасибо 💙 заскринила!

kd174

✨✨✨

Мама сына (6 лет)

Приятного аппетита 😋

Новогодние салаты: идеи и рецепты

Идеи салатов на новогодний стол, может кому будет интересно🫶🏻 снимала для инсты, решила поделиться и тут🤗 Не фанат оливье и сельди под шубой, но именно эти салаты с детства как ассоциация с новым годом, да и все дома их любят, решила красиво подать 1 . Салат с рукколой и креветками🥗🍤🥑 Ингредиенты: Руккола Креветки Авокадо Помидоры черри Моцарелла Оливковое масло Лимонный сок Соус терияки 2. Оливье🥗 Ингредиенты: Отварная говядина 4 средние картошки 1 большая морковь 4 яица (2 желтка оставляем на посыпку) Соленые огурцы Зеленый горошек Соль Черный молотый перец Майонез 3. Салат из рукколы, свеклы и тыквы🥗 Ингредиенты: Руккола Свекла (отварная) Тыква (запеченная) Сушеные травы (у меня орегано) Щепотка соли Оливковое масло Сыр фета Апельсин ⠀ Для заправки: Оливковое масло Лимонный сок Зернистая горчица 4. Салат с копченой курицей, маринованными корнишонами и початками кукурузы🥗🥒🌽 Ингредиенты: Копченная курица Маринованные корнишоны Маринованные початки кукурузы Майонез Картофель пай 5. Селедка под шубой🥗🐟❄ Ингредиенты: Картошка Селедка Лук Яица Морковь Свекла Соль Майонез 6. Салат со шпинатом и соусом песто🥗 Ингредиенты: Для соуса песто: Базилик Зубчик чеснока Соль 100 мл. оливкового масла 100 гр. сыра пармезан 100 гр. кедровых орехов ⠀ Для салата: Соус песто (добавлять по вкусу) Шпинат Помидоры Мини моцарелла 7. Винегрет 🥗🫛 Ингредиенты: Квашеная капуста Картофель Морковь Свекла Соленые огурцы Зеленый горошек Соль Черный молотый перец Растительное масло

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Завтрак на 420 ккал: омлет и салат с тунцом

Доброе утро! Да, утро, так как мой завтрак сместился на 11:50-12:10😋 И так : Омлет в мультиварке с томатом (1/2) и зелёным луком , соль по минимуму Цельнозерновой хлеб (1 кусок пополам)с творожной намазкой Альметте с томатами , огурцом и рукколой Салат с тунцом, красным луком, рукколой и огурцом Заправка масло с лимоном (1/2) и французской горчицей (1 ч.л.) Итого примерно 420 ккал Отвес 0.7 кг, что радует 🤗