Любимое блюдо моего мужа - чахохбили с курицей🥘

• Куриные ножки/куриные бёдра: обрезаем лишние кости, кожу;

• Лук 4 шт;

• Сливочное масло 🧈

• Помидоры 4 шт: обдать кипятком и снять кожицу;

• Специи: соль,перец, хмели-сунели;

• Томатная паста 1 ч.л;

• Чеснок, свежая зелень (кинза/базилик обязательно).

Отдельно солим и перчим курицу, после этого на разогретую сковороду отправляем кусочек сливочного масла, далее кожицей вниз кладём курицу. После того, как курица подрумянилась переворачиваем и выкладываем лук 🧅 Через пару минут выкладываем томаты, томатную пасту и специи. Всё мешаем и оставляем под крышкой на 20-25 минут на среднем огне.

Далее посыпаем свежей зеленью и рубленным чесноком 🤤

Приятного аппетита 🥰 Подробный видео рецепт в запрещенной сети 🫣

#вторыеблюдаотюли