Ну не могу не выложить сейчас 😉 Вкусно 🤤 Очень вкусно 🤤 А сейчас ещё и самый сезон 🥰
Женгялов хац - традиционное армянское блюдо 🇦🇲
Тесто:
• Мука 500гр
• Теплая вода 250гр
• Соль 1 ч.л
И много много разной зелени 🌿🥬 у меня: щавель, кинза, базилик, зеленей лук, петрушка, укроп. Зелень немного подсолить, добавить масло. Тесто делим на равные части и из них раскатываем очень тонкие лепешки, туда выкладываем зелень и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита 🥰
#выпечкаотюли
#вторыеблюдаотюли
#ппотюли
Комментарии
Обожаю, но он не армянская 🤣
Кутаб 💕 с кефиром мне больше нравиться
А Как тесто замешивать?? 🙈😅 в муку влить воду и просто замешивать ? Когда соль добавлять ?
В нашей пекарне у дома называется хориатико. Оочень вкусно
Пробовала, мне не понравилось с одной зеленью, на любителя, с творогом вкуснее.
У нас так делают с творогом , кинзой и обжаренный лук с яйцом
Я вот уже давно хочу попробовать 👌🏼 Надо обязательно приготовить
@akuna_matata, попробуйте ещё вкуснее получается
Чисто с зеленью я не очень люблю
Очень по виду похоже на турецкие гёзлеме🤤😍 сначала и подумала на них) а потом прочитала,что это другое. 😁
Их готовят с разными начинками там.
Читаю ваш комментарий, думаю, о, знакомое слово - Гëзлеме. Вспомнила турецкий сериал «постучись в мою дверь»🤣
На какой сковороде готовите? Ранее купила огромную специальную типа но пришла с браком,сдала и забыла