Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия 🍒
Юлия 🍒
Мама дочки (3 года)

Ну не могу не выложить сейчас 😉 Вкусно 🤤 Очень вкусно 🤤 А сейчас ещё и самый сезон 🥰

Ну не могу не выложить сейчас 😉 Вкусно 🤤 Очень вкусно 🤤 А сейчас ещё и самый сезон 🥰

Женгялов хац - традиционное армянское блюдо 🇦🇲

Тесто:

• Мука 500гр

• Теплая вода 250гр

• Соль 1 ч.л

И много много разной зелени 🌿🥬 у меня: щавель, кинза, базилик, зеленей лук, петрушка, укроп. Зелень немного подсолить, добавить масло. Тесто делим на равные части и из них раскатываем очень тонкие лепешки, туда выкладываем зелень и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита 🥰

#выпечкаотюли

#вторыеблюдаотюли

#ппотюли

12

Комментарии

sneg-1

СнежанаМама двоих (7 лет, 9 лет)

На какой сковороде готовите? Ранее купила огромную специальную типа но пришла с браком,сдала и забыла

Ответить

aynur_aynur

АйнурМама двоих (младенец)

Обожаю, но он не армянская 🤣

Кутаб 💕 с кефиром мне больше нравиться

Ответить

malina_1202

КаринаМама троих детей

А Как тесто замешивать?? 🙈😅 в муку влить воду и просто замешивать ? Когда соль добавлять ?

Ответить

alesandro

Александра Мама сына-младенца

В нашей пекарне у дома называется хориатико. Оочень вкусно

Ответить

galiadevlicarova3921

ГалияМама дочки-младенца

Пробовала, мне не понравилось с одной зеленью, на любителя, с творогом вкуснее.

Ответить

veraverohka

VeronikaМама сына (1 год)

Здравствуйте, с творогом и + зелень? Или чисто творог?

Ответить

nur...

NurМама дочки (2 года)

У нас так делают с творогом , кинзой и обжаренный лук с яйцом

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Я вот уже давно хочу попробовать 👌🏼 Надо обязательно приготовить

Ответить

nur...

NurМама дочки (2 года)

@akuna_matata, попробуйте ещё вкуснее получается

Чисто с зеленью я не очень люблю

Ответить

yagoda_malina_ya

yagoda_malina_ya

Очень по виду похоже на турецкие гёзлеме🤤😍 сначала и подумала на них) а потом прочитала,что это другое. 😁

Их готовят с разными начинками там.

Ответить

annavalencia25

Rubi_Rose Мама дочки (1 год)

Читаю ваш комментарий, думаю, о, знакомое слово - Гëзлеме. Вспомнила турецкий сериал «постучись в мою дверь»🤣

Ответить

katrinakisssss

ЕкатеринаМама сына (1 год)

😍Я ещё сыр бы добавила ☺️☺️☺️

Ответить

Гоар❤ это просто кладезь полезной информации🥰🙈💣💣💣 Гспдбжм🤩🤩🤩 тесто по её рецепту это что то невероятное🤤 Именно поэтому…

Гоар❤ это просто кладезь полезной информации🥰🙈💣💣💣 Гспдбжм🤩🤩🤩 тесто по её рецепту это что то невероятное🤤 Именно поэтому у нас сегодня пирожки с капустой, с картошкой, сосиски в тесте и какие то пирожки с сыром😄🥰🥰🥰🤤🤤

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀